Περιφερειακή Ενότητα Έβρου

Νερόμυλος

Εκτύπωση

ΝΕΡΟΜΥΛΟΣ

ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

ΛΥΡΑΣ Ν. ΕΒΡΟΥ

Τηλ. 6973578033-6976247495

Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.


Από τους Νερόμυλους του χωριού Λύρα που καταστράφηκαν το 1940 στο γυναικείο συνεταιρισμό γυναικών λύρας «Νερόμυλος» είναι σαν να μην πέρασε πολύς καιρός. Η ίδια αγάπη για το χωριό τους, το ίδιο μεράκι για τα πατροπαράδοτα προϊόντα της γιαγιάς τους, της μάνας τους, η ίδια νοσταλγία για κάθε τι το παραδοσιακό και αγνό.

Με αυτό το μεράκι επτά γυναίκες του χωριού ξεκίνησαν και ίδρυσαν τον Μάρτιο του 2006 τον «ΝΕΡΟΜΥΛΟ» συνεταιρισμό γυναικών με έδρα το χωριό Λύρα του Δήμου Σουφλίου, ένα γραφικό μικρό χωριό κοντά στο Σουφλί, για να συνεχίσουν την παράδοση, την αγνότητα, φτιάχνοντας παραδοσιακά προϊόντα του χωριού τους με συνταγές που κληρονόμησαν από τις γιαγιάδες και τις μανάδες τους.

10001s10002s


ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ:


1. ΕΔΕΣΜΑΤΑ

• Κους Κους

• Ιφκάδια

• Θρακιώτικος Κόκκινος τραχανάς

• Άσπρος Τραχανάς

• Παραδοσιακό φύλλο πίτας της περιοχής

• Τσουρέκια

• Κουραμπιέδες

• Μελομακάρονα

 

2. ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ- ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

• Ριτσέλι

• Αρίδα κολοκύθι

• Γλυκά του κουταλιού από φρέσκα φρούτα

• Μαρμελάδες από φρέσκα φρούτα του βουνού.

• Παστέλι με σουσάμι

• Παστέλι με κορόμηλο

 

3. ΛΙΚΕΡ

• Διάφορα λικέρ από φρέσκα φρούτα του βουνού